Rauwe kip gegeten?

Ik heb zojuist weer een keer bij mijn vriend gegeten. Die had sate gemaakt. Hartstikke lekker! Structuur (hij heeft een pan met groeven) ooo helemaal top, maar toch dacht ik wat als het rauw is. Hij riep wel heel snel dat het klaar was.

Ik heb 4 stokjes gegeten en keek pas bin het laatste stukje naar de kleur. Deze was wel wit, maar toch met een vleugje roze. Hierdoor begon ik drama te maken wat resulteerde in een boze vriend omdat hij bleef zeggen dit is gewoon goed, maar meneer eet (hoe slecht ook) alles.

Hoe groot is de kans dat het rauw genoeg is geweest om ziek te worden? Was het hele lichte roze wel een indicatie van rauw? Want ik ben weer zo paniekerig als wat